اگر به فکر راهاندازی رستوران، فستفود یا آشپزخانه صنعتی هستید، انتخاب تجهیزات پخت مناسب، یکی از مهمترین گامهاست. سرخکن گازی تک لگن دو سبد آراز استیل، یکی از کاربردیترین و پرفروشترین دستگاههای پخت صنعتی است که با طراحی استاندارد و کیفیت ساخت بالا، خیال شما را از بابت پخت سریع، یکنواخت و ایمن راحت میکند.
۱. مخزن بزرگ با ظرفیت بالا
سرخ کن تک لگن دو سبده آراز استیل مجهز به یک مخزن بزرگ با گنجایش ۱۸ لیتر روغن است که به شما اجازه میدهد حجم زیادی از غذاها را در یک نوبت سرخ کنید. این ظرفیت بالا، برای زمانهایی که فشار کاری بالا میرود—مثل ساعات پیک یا مناسبتهای خاص—یک برگ برنده محسوب میشود.
۲. دو سبد سرخکن مستقل برای تنوع بیشتر
با وجود دو عدد سبد کاملاً مجزا، میتوانید دو نوع غذای متفاوت را بهطور همزمان سرخ کنید—بدون اینکه طعمها یا روغن مواد با هم قاطی شوند. مثلاً یک سبد را برای سیبزمینی و دیگری را برای ناگت یا مرغ استفاده کنید و هر کدام را با طعم و کیفیت اختصاصی به مشتری تحویل دهید.
۳. سیستم پخت یکنواخت با حرارت دقیق
یکی از ویژگیهای کلیدی این سرخکن، استفاده از مشعل گازی با توان بالا (۱۷۰۰۰ کیلوکالری در ساعت) است که باعث پخش یکنواخت گرما در تمام نقاط مخزن میشود. نتیجه؟ غذاها بهصورت یکدست و حرفهای سرخ میشوند؛ نه بخشهایی خام میماند و نه گوشههایی میسوزد.
۴. بدنه مقاوم استیل و کابین استاندارد
تمامی بدنه دستگاه از استیل ضدزنگ و ضخیم ساخته شده که در برابر حرارت، رطوبت و ضربه بسیار مقاوم است. این جنس بدنه، علاوهبر طول عمر بالا، بهداشت را نیز به بهترین شکل ممکن تضمین میکند؛ چرا که تمیز کردن استیل بسیار راحت است و هیچ رد چربی یا لکهای روی آن نمیماند.
۵. طراحی ایمن با حساسیت بالا
ایمنی در آشپزخانه صنعتی موضوعی نیست که بتوان آن را نادیده گرفت. این سرخکن با طراحی هوشمندانه خود، مانع از تماس مستقیم کاربران با روغن داغ میشود. همچنین، لبهها و قطعات دستگاه طوری طراحی شدهاند که در برابر پاشش روغن مقاومت داشته باشند و از آسیبدیدگی کاربر جلوگیری کنند.
چرا باید این سرخکن صنعتی را بخریم؟
✅ سرعت بالا در پخت و آمادهسازی
✅ امکان پخت همزمان دو غذای متفاوت بدون تداخل طعم
✅ قابل استفاده در رستوران، فستفود، کترینگ و هتلها
✅ بدنه مستحکم، بادوام و کاملاً بهداشتی
✅ قیمت اقتصادی با کارایی حرفهای
سرخ کن تک لگن دو سبده آراز استیل، یک انتخاب مطمئن برای هر کسبوکار غذایی است که به بهرهوری بالا، سرعت در سرویسدهی و کیفیت پخت اهمیت میدهد. اگر به دنبال تجهیز آشپزخانهای حرفهای هستید، همین حالا با ما تماس بگیرید و این دستگاه پرفروش را تهیه کنید.