اگر در حال راهاندازی یا تجهیز یک فستفود، رستوران یا کترینگ هستید، باید روی تجهیزات حرفهای حساب باز کنید. اجاق رو میزی ذغالی برگر دقیقا همان دستگاهیست که میتواند کیفیت و سرعت پخت را در آشپزخانهی شما متحول کند. با طراحی صنعتی، بدنه مقاوم و پخت یکدست، این اجاق گزینهای قابل اعتماد برای هر آشپز حرفهای است.
-
بدنه ساخته شده از ورق ۰.۸ میلیمتر
این اجاق با بدنهای از استیل مقاوم با ضخامت ۰.۸ میلیمتر ساخته شده که در برابر ضربه، حرارت و رطوبت دوام بالایی دارد. اگر بهدنبال تجهیزات صنعتی هستید که ماندگاری بالایی داشته باشند، این ویژگی یک نقطه قوت جدی است. پایداری سازهای بالا به معنای عمر طولانی و عملکرد پایدار در ساعات شلوغ کاری است.
-
رویه و دیواره با ورق ۱.۵ میلیمتر
قسمتهای حیاتی مانند رویه و دیوارهها از ورق ضخیمتر ۱.۵ میلیمتری تولید شدهاند که به توزیع یکنواخت حرارت کمک میکند. این موضوع باعث میشود تمام قسمتهای سطح پخت با دمایی یکسان کار کنند. در نتیجه، غذای شما نه میسوزد و نه خام میماند. کارایی بالا در پخت یکنواخت یک امتیاز جدی برای آشپزخانههای پرترافیک است.
-
دارای شبکه چدنی و ورق آهنی
شبکه پخت از چدن باکیفیت و مقاوم طراحی شده که حرارت را بهتر از هر متریال دیگری حفظ و منتقل میکند. زیر شبکه هم از ورق آهنی ضخیم استفاده شده تا گرما را به صورت مداوم به مواد غذایی برساند. این ترکیب باعث میشود برگرهای شما طعمی خاص و حرفهای پیدا کنند. دوام بالا و توزیع حرارتی دقیق از مزایای این بخش است.
در بخش زیرین اجاق، یک سینی تخلیه چربی کشویی تعبیه شده که چربیهای اضافی را در حین پخت جمعآوری میکند. این موضوع هم باعث تمیزی بیشتر محیط میشود و هم از ایجاد دود و بوی نامطبوع جلوگیری میکند. قابلیت شستوشوی آسان این سینی باعث صرفهجویی در زمان تمیزکاری میشود. تمیزی بالا، کیفیت بالاتر.
چرا باید این اجاق صنعتی را بخریم؟
- مناسب برای فستفودها، رستورانها، کترینگها و حتی غرفههای سیار
- پخت حرفهای با گرمای یکنواخت و طعم دودی واقعی
- طراحی کمحجم ولی با کارایی بالا
- نظافت آسان، بدون نیاز به توقف کار
- عمر بالا و عملکرد بیوقفه در ساعات شلوغ
اجاق رو میزی ذغالی برگر، انتخابی هوشمند برای آنهاییست که به کیفیت پخت اهمیت میدهند. ترکیبی از دوام صنعتی، پخت یکنواخت و طراحی کاربردی که تمام نیازهای یک آشپزخانه حرفهای را پوشش میدهد. این اجاق نه فقط یک دستگاه، بلکه ابزار رشد کسبوکار شماست.
همین حالا برای مشاوره و سفارش تماس بگیرید و به آشپزخانهتان جان تازهای بدهید.
تماس با ما