دیگ برنج پز 250 لیتری – چلوپز

• ساختار مقاوم و بهداشتی

بدنه و دیگ چلوپز 250 لیتری از استنلس استیل 304 ساخته شده است که با ضخامت‌های 1، 1.5، و 3 میلیمتر مقاومت بالا و طول عمر طولانی را تضمین می‌کند. استفاده از این آلیاژ بهداشتی، دستگاه را در برابر زنگ‌زدگی و خوردگی مقاوم می‌کند و برای پخت مواد غذایی بسیار ایمن است. دیگ پرسی و یکپارچه این دستگاه، علاوه بر استحکام، سطحی کاملاً صاف و بهداشتی را فراهم می‌کند.

• طراحی ایمن و بهینه

چلوپز 250 لیتری با بهره‌گیری از سوپاپ اطمینان روی درب، شیر تخلیه برنجی با کیفیت و سیستم لوله‌کشی گازی استاندارد از جنس فلکسی استیل، ایمنی کامل را تضمین می‌کند. لاستیک سیلیکونی فود گرید در دور درب، از خروج بخار جلوگیری کرده و به افزایش سرعت پخت کمک می‌کند.

• سرعت و کارایی بالا در پخت

این دیگ چلوپز صنعتی با 5 شعله استیل خطی هر کدام به طول 50 سانتیمتر و ارزش حرارتی 28000 کیلوکالری در ساعت، سرعت پخت را به طرز چشمگیری افزایش می‌دهد. عایق‌بندی داخلی با پشم سرامیک فشرده و جداره آتشخانه از استنلس استیل، حرارت را به‌طور مؤثر در داخل دیگ نگه داشته و از اتلاف انرژی جلوگیری می‌کند. این ویژگی‌ها، علاوه بر کاهش زمان پخت، مصرف سوخت را نیز بهینه می‌کند.

• ظرفیت و ابعاد مناسب

این دیگ با ظرفیت 250 لیتر و ابعاد طول 98 سانتیمتر، عرض 108 سانتیمتر، و ارتفاع 95 سانتیمتر طراحی شده است. قطر داخلی دیگ 70 سانتیمتر و عمق آن 67 سانتیمتر است که فضای کافی برای پخت حجم بالای برنج را فراهم می‌کند. سبد آبکش از جنس استنلس استیل و با قطر 82 و عمق 34 سانتیمتر، فرآیند پخت را آسان‌تر و بهداشتی‌تر می‌کند.

• سهولت استفاده و نگهداری

این دیگ برنج پز 250 لیتری با فندک الکترونیکی بدون نیاز به برق، شیر گازی فشار قوی ترموکوبل‌دار و پایه‌های قابل تنظیم از استنلس استیل طراحی شده است. درب دیگ مجهز به لولای مقاوم برای سهولت باز و بسته کردن است. طراحی ارگونومیک این دستگاه باعث کاهش نیاز به نیروی انسانی می‌شود.

• قابلیت‌های منحصربه‌فرد

این دیگ برنج پز نیازی به تخلیه و خروج برنج در مرحله دان‌گیری ندارد و فرآیند پخت بدون نیاز به روغن انجام می‌شود. همچنین، با امکان استفاده از گاز شهری و مایع (کپسول)، این دستگاه انعطاف‌پذیری بالایی در انواع محیط‌ها دارد. سیستم آبکش تعبیه شده نیز باعث می‌شود که آب برنج به‌طور کامل تخلیه شده و کیفیت نهایی برنج افزایش یابد.