آراز استیل | Arazsteel
تابه گردان یکی از تجهیزات ضروری در آشپزخانه های صنعتی مدرن است که کاربردهای گسترده‌ای دارد. این دستگاه برای سرخ کردن حجم بزرگی از مواد غذایی مانند مرغ، ماهی، سیب‌زمینی، بادمجان و کتلت طراحی شده است. تابه گردان با طراحی خاص و قابلیت‌های منحصربهفرد، به یکی از پرکاربردترین ابزارها در هتل‌ها، رستوران‌ها، تالارهای پذیرایی، فست‌فودها و کترینگ‌ها تبدیل شده است. اگر قصد خرید تابه گردان را دارید، در ادامه به بررسی ویژگی‌های این دستگاه می‌پردازیم.
-
طراحی و قابلیت چرخش وان روغن
یکی از ویژگی‌های برجسته تابه گردان صنعتی، قابلیت چرخش ۹۰ درجه وان روغن است که به‌طور خاص برای تسهیل تخلیه مواد غذایی و روغن مصرف‌شده طراحی شده است. این قابلیت به کمک یک اهرم چرخشی انجام می‌شود و امکان تخلیه کامل و راحت روغن را فراهم می‌کند. این ویژگی علاوه بر کاهش زمان تخلیه، به بهبود عملکرد کلی دستگاه نیز کمک می‌کند.
-
بدنه مقاوم و شاسی مستحکم
شاسی اصلی تابه گردان از پروفیل‌های فولادی رنگ‌آمیزی شده ساخته می‌شود که مقاومت بسیار بالایی در برابر فشار و حرارت دارد. همچنین، بر اساس درخواست مشتری، امکان ساخت شاسی با پروفیل‌های استنلس استیل نیز وجود دارد. بدنه دستگاه روی ۴ پایه از جنس پروفیل ۴۰×۴۰ استنلس استیل ۳۰۴ با روکش خش‌دار نصب شده است. پایه‌های دستگاه نیز از پلاستیک سخت ساخته شده‌اند و قابلیت تنظیم دارند.
-
وان تفلون با عملکرد بهینه
وان تابه گردان از جنس تفلون ساخته شده است که ویژگی‌های ضدچسبندگی و مقاومت در برابر حرارت بالا را دارد. این جنس باعث می‌شود مواد غذایی به کف وان نچسبند و شست‌وشوی دستگاه آسان‌تر شود. این طراحی همچنین به کاهش مصرف روغن و حفظ کیفیت مواد غذایی کمک می‌کند.
-
عایق‌کاری حرارتی با پشم شیشه فشرده
تابه گردان مجهز به عایق‌کاری پشم شیشه فشرده است که به‌طور موثری از هدررفت حرارت جلوگیری می‌کند. این ویژگی نه‌تنها بهره‌وری انرژی دستگاه را افزایش می‌دهد، بلکه از گرم شدن بیش‌ازحد بدنه و خطرات ناشی از آن نیز جلوگیری می‌کند. این عایق‌کاری به حفظ دمای مناسب در حین پخت‌وپز کمک کرده و کیفیت نهایی غذا را تضمین می‌کند.
-
ظرفیت‌های متنوع برای نیازهای مختلف
تابه گردان در ظرفیت‌های ۸۰ لیتری، ۱۰۰ لیتری و ۱۲۰ لیتری تولید می‌شود که انتخاب را برای کاربران با نیازهای مختلف آسان‌تر می‌کند. این تنوع در ظرفیت، تابه گردان را به گزینه مناسبی برای آشپزخانه‌های کوچک و بزرگ تبدیل کرده است. اگر به دنبال خرید تابه گردان برای حجم‌های مختلف هستید، می‌توانید ظرفیت متناسب با نیاز خود را انتخاب کنید.
-
سیستم درب متحرک با لولای ترمزی
تابه گردان دارای درب متحرک با سیستم لولایی ترمزی است که استفاده از دستگاه را ایمن‌تر و راحت‌تر می‌کند. این درب به‌گونه‌ای طراحی شده که در هنگام باز و بسته کردن، کنترل کامل بر روی آن داشته باشید. سیستم لولایی ترمزی به افزایش دوام و ایمنی دستگاه کمک می‌کند.
تابه گردان با ویژگی‌های منحصربهفرد و طراحی مدرن، یک انتخاب ایده‌آل برای آشپزخانه‌های صنعتی است. با توجه به مزایا و امکانات این دستگاه، خرید تابه گردان می‌تواند به بهبود عملکرد و بهره‌وری در تهیه غذاهای سرخ‌شده کمک شایانی کند. شما می‌توانید برای اطلاع از قیمت تابه گردان، با کارشناسان مجرب ما در آراز استیل تماس بگیرید. همچنین، در صورتی که در مورد خرید تابه گردان نیاز به کمک دارید کارشناسان ما می‌توانند شما را راهنمایی کنند تا خرید راحت‌تری داشته باشید.
